Vini Sicilia - Wine tour Marsala - Vini e olio marsalesi - Wine Resort Sicilia 

I nostri prodotti

LO SPIRITO DEI LUOGHI

I vini Baglio Oneto dei Principi di San Lorenzo sono i frutti più preziosi della tradizione enologica marsalese. Fin da tempi antichissimi, il nostro baglio si è distinto nella produzione di grandi vini e nobile olio extra vergine d’oliva. Ecco perché in ogni goccia assapori tutto lo spirito dei luoghi.

I nostri vini

La famiglia Oneto produce 9 varietà di pregiati vini, attingendo ai migliori vitigni autoctoni e naturalizzati, per accompagnare le delizie della cucina tradizionale siciliana e condurti in un’esperienza sensoriale del territorio. Quattro sono i vini bianchi: Dara (Inzolia), Quintessenza (Zibibbo), Imaginari (Grillo) e Principe Carmelo (altogrado). Tre i vini rossi: Dara (Nero d’Avola), Nero d’Avola Barrique e Sabina (Merlot). Produciamo anche due vini liquorosi: l’Odinetto (Zibibbo passito) e il Marsala D.O.C. Vergine Riserva.

 

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L’olio extra vergine

Il nostro olio è brillante e profumato, racchiude tutta l’energia della Sicilia e la passione della famiglia Palmeri-Oneto. Lo produciamo solo con olive di Biancolilla e Cerasuola, raccolte a mano nell’uliveto del Baglio Oneto da tutti noi: un momento di festa a cui non rinunceremmo per nulla al mondo. Le olive vengono lavorate con un procedimento a freddo, che ne fa un olio extra vergine purissimo. Autentico, come la nostra terra.

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Informazioni

Le degustazioni con visita del resort e della cantina si tengono ogni giorno nel pomeriggio. Su prenotazione e con supplemento, organizziamo degustazioni private. Per informazioni rivolgersi al personale della reception.

Cantina vini e ristorante nel chiostro con degustazione!

Stella Bartolo – Facebook

 

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